Автоматизация магазина весовых товаров

Содержание

Автоматизация магазина

Автоматизация магазина весовых товаров

21.11.14 Время чтения: 13 мин. 2314 0

Сегодня мы поговорим об автоматизации магазина, ее этапах и сложностях. На наши вопросы отвечает Михаил Фирсов, специалист компании ПОРТ в Красноярске.

Предыстория

— Расскажите, с какой проблемой к вам приходят чаще всего?

— Как правило, к нам обращаются владельцы розничных магазинов. Ситуация обычно такая: торговля приносит прибыль, хоть и небольшую, магазин удачно расположен, но на кассах скапливаются очереди, покупателям не нравится, что о товаре нужно спрашивать у продавца, а к самим товарам нет свободного доступа. Персонал говорит, что учет товара и инвентаризации занимают много времени.

4 довода в пользу автоматизации

— Назовите основные причины, почему необходимо провести автоматизацию магазина.

— Когда руководитель принимает решение автоматизировать свой магазин, он преследует такие цели: сократить время обслуживания покупателей, организовать учет товаров в магазине и облегчить проведение инвентаризаций.

И автоматизация помогает их достичь:

  1. увеличивая пропускную способность магазина, вы повышаете прибыль;
  2. инвентаризации становятся проще для сотрудников, занимают в разы меньше времени;
  3. в организации товароучета появляется много возможностей, например, автоматическое списание товара при продаже, ценообразование, работа с ценниками и штрих-кодами товара, проведение аналитики по движению товаров и денежных средств.
  4. И еще одна из причин внедрить автоматизацию:

  5. фиксация деятельности кассиров снижает количество ошибок, связанных с человеческим фактором, почти полностью исключает риск обсчета покупателей и воровства.

— Что обычно пугает владельцев? Есть ли у этих «страхов» основания, или они скорее от недостатка информации?

— В основном их пугает стоимость проекта и сложность внедрения. Это объективные факторы, тем более для тех, кто делает это на стадии старта своего бизнеса. Что касается стоимости — затраты на автоматизацию окупаются быстро: бизнес-процессы становятся гораздо удобнее, прибыль магазина растет (особенно по сравнению с магазинами, работающими «по старинке»). Техническая сторона вопроса не должна пугать владельцев: всё это мы берем на себя.

Этапы автоматизации

— Как проходит автоматизация. К чему готовиться руководителям бизнеса?

— Весь процесс можно условно разделить на 3 этапа: 

проектирование, установка и подключение оборудования с ПО, обучение персонала. Первое, что необходимо сделать владельцу бизнеса, это определится: что он хочет получить на выходе при реализации проекта.

На основе задач и исходных условий мы «собираем» систему — подбираем необходимое оборудование, программное обеспечение. После этого руководителю остается закупить выбранную технику и ПО, все остальное делают наши специалисты.

Они готовят рабочие места операторов и кассиров, ставят локальную сеть, подключают оборудование с установленным ПО, запускают и отлаживают работу системы. Обучение персонала происходит после запуска системы.

Проектирование системы автоматизации

— Какую информацию потребуется предоставить, чтобы грамотно «собрать» такую систему?

— Чтобы подобрать подходящее оборудование, программное обеспечение, рассчитать стоимость системы, специалистам нужно будет знать:

  • какая в магазине выкладка (открытая («самообслуживание») или прилавок);
  • сколько кассовых мест, мест приемки товара;
  • какое есть или будет оборудование для фасовки продукции и самообслуживания покупателей (например, весы с печатью термоэтикеток, прайс-чекеры);
  • есть/планируются ли программы лояльности (то есть скидки на товары, услуги).

На начальном этапе мы с клиентами обговариваем все эти моменты, помогаем определиться с функционалом системы, рассчитываем цену всего проекта. Дальше владельцам бизнеса можно не переживать, остальную часть работы по внедрению, настройке программного обеспечения и оборудования выполняют наши специалисты.

— Какие есть подводные камни на этапе проектирования?

— Основную информацию мы получаем на этапе консультирования, где выясняем основные критерии проекта и учитываем все пожелания клиента. Самое главное — это озвучить свое видение проекта, высказать все пожелания и предоставить точную информацию о магазине. Так мы сможем собрать систему автоматизацию, максимально подходящую конкретному магазину, а если какие-то идеи реализовать не получается, предложить альтернативу.

Выбор оборудования

— Какое оборудование потребуется для автоматизации магазина.

— Есть основной, если можно так выразится, список оборудования для автоматизации торговли.

На месте товароведа (оператора) — его еще называют Back Office — обычно нужны:

А) Компьютер (тех. характеристики зависят от функционала системы). На него устанавливают товароучетное ПО, к нему подключают другие ПК системы.

Б) Сканер штрих кода. С его помощью товары заносят в базу по штрих-кодам.

В) Термопринтер этикеток. Печатает термоэтикетки с информацией о товаре.

Г) Терминал сбора данных (ТСД). Его используют для проведения инвентаризаций.

Д) Лазерный принтер. Печатает документы, ценники в торговый зал.

В кассовой зоне (Front Office) требуются:

А) Компьютер с установленным кассовым ПО.

Б) Сканер штрих-кода. Быстро находит товар в базе по штрих-коду и передает данные кассе.

В) Денежный ящик.

Г) Детектор валют. Проверяет деньги на подлинность.

Д) Фискальный регистратор или чекопечатающая машина. Предоставляют покупателю чек.

Для кассовых зон существуют готовые решения — POS-системы. Они выполнены в эргономичном, стильном корпусе, имеют все необходимые устройства и ПО для осуществления торговых операций.

Подбор и покупка программного обеспечения

— На что обратить внимание при подборе и покупке ПО?

— Программное обеспечение (ПО) — важная часть системы. Оно связывает все узлы системы и определяет ее функционал в целом. Без него «железо» остаётся лишь «железом», поэтому подбору ПО мы уделяем особое внимание.

На компьютер оператора и кассира устанавливается «своё» программное обеспечение, необходимое для решения поставленный задач. В настоящее время их множество, мы работаем с ПО фирм 1С, АТОЛ, Штрих-М.

Установка оборудования и настройка ПО

— Сколько времени займет запуск системы?

— Установка программ, подключение оборудования, настройка системы «в чистом виде» занимает примерно 1 день независимо от формата и размера магазина. Реальные сроки автоматизации чуть дольше.

Основной объем работ — это первоначальное занесение номенклатуры в базу оператором, заполнение характеристик и цен. Сколько потребуется времени, будет зависеть от скорости работы операторов и количества данных.

На время запуска сильно влияет еще один момент: в уже работающем магазине автоматизация займет гораздо больше времени. Почему? Судите сами: инженер не просто подключает технику, но еще и тестирует ее, проверяет слаженную работу всего комплекса (например, кассы, принтера документов, сканера штрих-кода, встроенных весов).

Делать это становится в разы сложнее, когда всё время вокруг ходят люди, да еще и места в зоне установки мало. Мы уже говорили, что больше всего времени уходит на формирование базы данных.

Процесс сильно растягивается, если оператор при этом вынужден постоянно отвлекаться — на приемку товара или печать ценников для сотрудников.

— Что потребуется от владельца и сотрудников магазина,  а что делают специалисты торгово-сервисного центра, которые занимаются автоматизацией?

— Владельцу нужно будет только согласовать и оплатить проект, всё остальное мы берем на себя: это работы по установке, настройке программного обеспечения и оборудования, а также обучение персонала. Более того, мы готовы оказывать техническую и программную поддержку после запуска.

— Как скоро придется обновлять ПО, оборудование?

— Если вы не захотите увеличить количество кассовых зон или добавить что-то еще, то новое оборудование не потребуется еще долго. Мы поставим новую технику, на всю действует гарантия производителя, минимум 1 год. Компания ПОРТ — официальный дистрибьютор и сервисный центр большинства именитых компаний, выпускающих оборудование для торговли, поэтому оперативно сможем всё отремонтировать и настроить.

Не все программное обеспечение требует обновления, но если оно потребуется, его выполнят специалисты сервисного центра. Стоимость будет зависеть от конфигурации ПО.

Обучение персонала

— Расскажите об этом этапе. Кто этим занимается?

— Когда наши сотрудники поставят и настроят оборудование, они ответят на все вопросы, которые возникнут у товароведа и продавцов. Мы присутствуем при старте проекта. Даже если человек никогда не занимался товароучетом, покажем все основные моменты, но в автоматизированном магазине лучше иметь квалифицированных специалистов. Согласитесь, дешевле, надежнее и спокойнее, если с системой работает обученный персонал.

Еще важный момент: в нашем торгово-сервисном центре мы не обучаем, что называется, от «А» до «Я», для этого есть специализированные курсы. Обычно это и не требуется: в основном в магазинах работают продавцы, операторы, товароведы, которые знают основы.

Поддержка и сервис

— Какие обязательства берет на себя торгово-сервисный центр, выполнявший работы по автоматизации магазина? Что компания обязана сделать?

— Как я уже говорил, мы устанавливаем программное обеспечение, подключаем и настраиваем торговое оборудование на месте, участвуем на стадии реализации в обучении персонала, присутствуем при запуске проекта. Если есть необходимость, мы готовы взять ваш бизнес на сопровождение: как техническое, так и программное.

Читайте также  Товар под банковскую гарантию

— Какие проблемы могут возникнуть через несколько месяцев, год?

— Проблемы периодически возникают у всех, этого не нужно бояться. Они могут быть связаны как с оборудованием, все-таки нет ничего вечного, так и с человеческим фактором. Мы стараемся решать их оперативно и без потерь для вашего бизнеса, для это у нас есть вся необходимая материально-техническая и информационная база.

Стоимость автоматизации магазина

— Из чего складывается цена автоматизации?

— Стоимость автоматизации складывается из: а) стоимости самих оборудования и программного обеспечения, б) стоимости работ по их установке, настройке, подключению.

Перечень торгового оборудования и ПО очень велик, их цена зависит, во многом, от функциональных возможностей, поэтому однозначно назвать цену автоматизации без привязки к конкретному проекту нельзя. Мы рассчитаем точную стоимость, когда начнем работать над проектом и определимся, какая техника и какое программное обеспечение нам потребуются.

— Михаил, спасибо за подробные ответы. Надеемся, что наша с вами беседа поможет владельцам бизнеса разобраться с тонкостями процесса автоматизации розничного магазина и, в конечном счете, увеличить прибыль. Возможно, вы хотите что-то пожелать нашим читателям.

— Бизнес переживает эпоху перемен, и современные технологии помогут вам вести ваш бизнес, сделают его более конкурентоспособным и, соответственно, более прибыльным. Желаю процветания вам и вашему бизнесу.

Интервью подготовила Е. Федотова при участии сотрудников авторизованного сервисного центра ПОРТ в Красноярске.

Если у вас есть, что добавить по теме, не стесняйтесь.

© «ПОРТ», при полном или частичном копировании материала ссылка на первоисточник обязательна.

Источник: https://portKKM.ru/overview/avtomatizatsiya-magazina/

Автоматизация продуктового магазина

Почему большинство владельцев продуктовых магазинов выбирают автоматизацию? Ни для кого не секрет, что автоматизация магазина продуктов повышает производительность труда и обработку информации, увеличивает прибыль, облегчает работу персонала, развивает систему лояльности покупателей, контролирует сотрудников, предотвращает кражи и др.

Услуги по автоматизации учета и управления в магазине продуктов

Наша компания предоставляет свои услуги по интеграции и оптимизации систем автоматизации продуктовых магазинов на базе популярных продуктов Set Retail и Атол Frontol. Мы расширяем свою филиальную сеть и работаем по всей территории РФ. С нами ваш бизнес станет эффективным и прибыльным, вы забудете о бумажных носителях информации и перейдете на полную автоматизацию учета, контроля, обслуживания. Продукты, что мы предлагаем инновационные, надежные и доработанные. Услуги, предоставляемые компанией комплексные и единичные, заключаются в следующем:

  • бесплатные консультации по построению эффективных бизнес-процессов;
  • разработка индивидуального решения автоматизации;
  • оборудование торгового зала и места кассира, подбор эффективного POS-оборудования;
  • внедрение, настройка продуктов и программного обеспечения на базе Set Retail и Атол Frontol;
  • круглосуточное сервисное сопровождение.

Автоматизация продуктового магазина предусматривает выполнение владельцем магазина нескольких главных задач. И для их решений потребуется:

  • выполнить отдельные требования законодательства касательно регистрации расчетных операций;
  • выбрать систему учета продаж;
  • выбрать оборудование кассового узла;
  • провести маркировку товаров с помощью принтера штрих кодов;
  • провести идентификацию товаров и учет с помощью сканеров штрих кодов;
  • установить электронное весовое оборудование;
  • разработать программу лояльности для клиентов;
  • обеспечить безопасность и контроль магазина от краж с помощью систем видеонаблюдения и др.

Все эти требования и задачи – быстрорешаемые, если с вами наша компания.

Задачи, решаемые внедрением системы управления

Внедрение системы управления всех бизнес процессов в продуктовом магазине осуществляется с помощью инновационных и эффективных решений по автоматизации Set Retail и Атол Frontol, совместимых с ЕГАИС. Их внедрение позволяет решать количественный учет, управление ассортиментом, продажами, закупками и другие, не менее важные задачи:

  • вести точный товарно-денежный учет;
  • контролировать движение денежных средств и товаров;
  • предотвращать кражи и финансовые махинации со стороны персонала;
  • привлекать покупателей за счет быстрого и качественного обслуживания.

Ядром системы автоматизации являются программыSet Retail и Атол Frontol в новой версии, которые легко настраиваются даже без участия специалистов. Они лицензированные, не требуют никаких дополнительных ключей и легко настраиваемые под любой бизнес процесс.

Основные возможности системы автоматизации

После внедрения системы автоматизации магазин уже спустя несколько дней начнет продавать и приносить прибыль. Покупая продукты Set Retail и Атол Frontol, вы платите только за те функции, которыми пользуетесь. Вложение при этом минимально и не требует дополнительных расходов на поддержку. Управление бизнесом понятно с первой минуты, позволяет управлять прозрачно и не требует специального обучения. Все обновления системы происходят автоматически и не требуют дополнительных затрат.

Обращаем внимание на основные возможности системы автоматизации с помощью программ Set Retail и Атол Frontol:

  • формирование чековой и товарной отчетности;
  • формирование заказов;
  • анализ продаж и остатков;
  • удобное оприходование товаров;
  • возможность возврата товара;
  • сверка цен;
  • печать ценников;
  • учет и инвентаризация;
  • перемещение товара;
  • формирование цен, розничных, бонусных, акционных;
  • ведение взаиморасчетов, договоров с поставщиками и др.

Вы сможете увеличить продажи, скорость работы персонала, сможете контролировать доходную и расходную статьи, высвобождать оборотные средства и направлять их на развитие своего бизнеса.

Заключение

Автоматизация магазина должна выполняться специалистами, хорошо разбирающимися в системе торговли, в современном торговом оборудовании и программах автоматизации. Поскольку вся система должна работать без сбоев, слаженно и эффективно. Невозможно обойтись одним компьютером или кассовым аппаратом, необходима система, состоящая из необходимого оборудования:

  • POS-терминал и POS-клавиатура;
  • фискальный регистратор;
  • сканер штрих кодов;
  • монитор кассира;
  • терминал приема банковских карт;
  • принтер;
  • весовое оборудование и другое по желанию заказчика.

Если вы не знаете, как недорого автоматизировать небольшой продуктовый магазин, если хотите избавить себя от излишних хлопот и нервотрепки, если хотите выгодно сэкономить, если вам необходимо совершенное, с расширенными возможностями программное решение по автоматизации магазина, обращайтесь в нашу компанию. Автоматизация продуктового магазина – это кредо нашей компании и ваша возможность добиться быстрых положительных результатов в успешном развитии своего бизнеса. 

Источник: https://kkm16.ru/uslugi/avtomatizaciya-produktovogo-magazina/

Торговля весовым товаром в магазине: основные способы работы. Продажа весового товара через кассу Эвотор

Продажа весового товара в магазине может осуществляться несколькими способами.

Способ №1. Продажа весового товара на простых весах: самый экономичный, но и самый неудобный для продавца.

При этом способе работы с весом товаром весы не подключают к кассовому терминалу. Продавец вносит нужный товар в чек (например, сканером), взвешивает товар на простых весах и вносит данные о весе в чек. Минусами данного способа работы являются дополнительная трата времени на оформление покупки и большая вероятность ошибки при ручном внесении веса.

Способ №2. Продажа весового товара на весах с печатью этикеток: самый дорогой и удобный.

Данный способ продажи весового товара нужен в тех розничных магазинах, где большой поток покупателей и много весового товара. Этот способ продажи весового товара заключается в использовании для регистрации этого товара специальной штрих-этикетки. Такая этикетка формируется специальными весами, которые после взвешивания позволяют распечатать этикетку.

На этикетке весового товара должна присутствовать следующая информация:

  • наименование производителя
  • название товара
  • пищевая и энергетическая ценность
  • сведения об адресе производства
  • срок и условия хранения
  • дата изготовления товара

Для печати таких этикеток на весах, нужно их предварительно настроить с помощью специального программного обеспечения, которое может поставляться вместе с весами. Настройка включает в себя форматирование печатных позиций, шрифты, форматы этикеток. После настройки этикетки необходимо загрузить весы кодами весовых товаров, ценами, наименованиями. Коды товаров могут быть загружаются из товароучетной системы.

Касса Эвотор весовой товар может продавать на весах с печатью этикеток. Для этого необходимо приобрести платный драйвер — “Драйвер весов с печатью этикеток Масса-К/Штрих-М/Mettler Toledo” (2500 рублей). Драйвер позволяет подключить к терминалу весы с печатью этикеток моделей Масса-К Штрих-ПРИНТ, Mettler Toledo Tiger.

Продавец может взвешивать товар на весах и печатает этикетку на товар. Это удобно для магазинов с выделенной зоной торговли весовым товаром (например, сыр, рыба, колбаса). Кассир при регистрации продажи считывает штрих-код с этикетки и товар автоматически добавляется в чек. Когда покупатель оплатит стоимость товара, Evotor POS передаст данные на ККМ, и тогда можно будет распечатать чек.

В весовых штрих-кодах содержится информация о весе и стоимости конкретной номенклатуры. Товар при регистрации продажи можно быстро идентифицировать и отсканировать при продаже. Цифры в штрих-кодах делятся на блоки, в каждом из которых шифруется определенная информация.

Перед началом продаж весового товара через «Эвотор», необходимо настроить в нем шаблоны. Только после этого кассовый аппарат будет распознавать весовые штрих-коды. Настройка осуществляется следующим образом:

  • в разделе «Настройки» выбрать пункт «Скидки и шаблоны», а затем «Весовые штрих-коды»;
  • для создания нового шаблона надо нажать «+», ввести название и описание товара;
  • для добавления нового блока (код номенклатуры, штрих-код, цена за единицу, сумма или количество) следует нажать «+»; для редактирования блока надо нажать на него и установить необходимое значение;
  • сохранить шаблон весового товара

После сохранения шаблон будет доступен на всех терминалах сети.

Достоинства работы с весами печати этикеток очевидны — покупки на кассе оформляются быстро, ошибок с вводом веса не будет — вес передается автоматически.

Способ №3. Продажа весового товара с помощью прикассовых весов.

Этот способ можно использовать, когда весы стоят рядом с кассиром и подключены к кассовой программе. Продажа весового товара на прикассовых весах удобна для небольших магазинов с самообслуживанием, где покупатель сам набирает себе весовой товар (например, фрукты). Также такой способ реализации весового товара применяется в небольших киосках и павильонах, где продавец сам взвешивает товар при продаже.

Последовательность действий продавца при регистрации весового товара сводится к совершению всего двух действи:

  1. взвесить товар на подключенных к кассовой программе весах
  2. считать штрих-код взвешиваемого товара

Штрих-коды весового товара с наименованиями можно изготовить в виде бирок или листов и расположить на кассовом узле.

Реализация весового товара через Эвотор с прикассовыми весами:

  • Продавец выбирает название номенклатуры из списка или сканером считывает штрих-код с товара (бирки, листа), а затем кладет товар на весы.
  • Цена определяется автоматически (с учетом данных: вес и стоимость).
  • Продавец нажимает кнопку «В чек» артикул будет добавлен в чек.
Читайте также  Какие товары признаются идентичными?

Во многих торговых точках для реализации через кассы «Эвотор» весового товара используются весовые штрих-коды. В них содержится информация о весе и стоимости конкретной номенклатуры. Благодаря этому товар можно быстро идентифицировать и отсканировать при продаже.

Цифры в штрих-кодах делятся на блоки, в каждом из которых зашифрована определенная информация.

Перед тем как продавать весовой товар через «Эвотор», необходимо настроить в нем шаблоны. Только после этого кассовый аппарат будет распознавать весовые штрих-коды. Настройка осуществляется по следующему алгоритму:

  • в разделе «Настройки» выбрать пункт «Скидки и шаблоны», а затем «Весовые штрих-коды»;
  • для создания нового шаблона надо нажать «+», ввести название и описание;
  • для добавления нового блока (код номенклатуры, штрих-код, цена за единицу, сумма или количество) следует нажать «+»; для редактирования блока надо нажать на него и установить необходимое значение;
  • сохранить шаблон (после этого он будет доступен на всех кассах, подключенных к магазину).

(Visited 1 144 times, 10 visits today)

Источник: http://rabotaylegko.ru/%D1%82%D0%BE%D1%80%D0%B3%D0%BE%D0%B2%D0%BB%D1%8F-%D0%B2%D0%B5%D1%81%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%BC-%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%BE%D0%BC-%D0%B2-%D0%BC%D0%B0%D0%B3%D0%B0%D0%B7%D0%B8%D0%BD%D0%B5-%D0%BE/

Автоматизация магазина или как конкурировать с супермаркетами

В один прекрасный день появилась идея автоматизации своего небольшого магазина. Причин было несколько: во-первых, продавцы всю смену стоят на ногах, что не комфортно; во-вторых, когда человек ходит сам, он не может обвинить продавца в качестве принесенного товара, тут он сам смотрит, выбирает и кладет в корзину, соответственно может положить не только то, за чем пришел; в-третьих, нужно было избавиться от больших очередей. В этом посте постараюсь поделиться опытом организации.

Первый этап: технический

Конечно, главным вопросом встало оборудование. Магазин небольшой, дорогое оборудование не потянем. Иду в первую фирму, которая предлагает такое оборудование в ближайшем городе. Предлагают штрих-м, 1С. Дорого. К тому же, техническая поддержка в поселок не поедет, да я не являюсь ценителем продукции 1С (у меня к ним взаимная ненависть). К тому же, под 1С нужна лицензионная Windows, которую могут периодически проверять на лицензионность.

Иду во вторую фирму, аналогичная ситуация: либо оборудование более 40 тысяч, либо платные продукты. После определения цен, пришел к выводу, что нужно попробовать собрать все самому. Но с чего начать? Начал искать бесплатное ПО для организации продаж. Наткнулся на Openbravo POS. Бесплатно, легко установить, можно подключать несколько компьютеров к одной базе, поддерживает русский язык. Понравилось. Теперь нужен компьютер. Покупаю недорогой нетбук Asus 1001px.

Небольшой, не маркий, будет стоять в торговом зале. К нему нумпад, чтобы легче было вводить цифры, мышь, usb-хаб (у нетбука всего два порта), ручной сканер штрих-кодов с подставкой (который нам перепрограммировали на непрерывное сканирование, чтобы не надо было нажимать кнопку каждый раз). Так же нам нужно печатать чеки. Во всех местных фирмах остались только фискальные регистраторы, которые мне, как ЧП не нужны. К тому же, почти все подключаются к COM порту, а у нас только usb.

Заказал принтер Star, который поддерживает linux. Он пришел через неделю. Остальное оборудование есть (весы, холодильные ветрины и т.д.).

Второй этап: установка и настройка ПО

На нетбук ставим Ubuntu 10.04 LTS. Устанавливаем Openbravo POS, к нему sun-java, mysql. Сканер работает как копи-пастер (просто вставляет сканированные цифры куда можно, как команда ctrl+v), поэтому его просто подключаем. Принтер поставил через cups, пришлось поколдовать с его настройками и настройками Openbravo POS, прежде чем чек начал печататься нормально. На этом, вобщем-то, вся автоматизация и закончена.

Третий этап: ревизия, создание базы, дополнительные расходы

Прежде чем открыть магазин, сделали ревизию. Товары, которые были, забили в базу. Технику, стеллажи переставили так, чтобы можно было ходить. Раньше бóльшая часть магазина была пуста, для покупателей. Теперь товары стоят менее плотно, распределены по всей площади торгового зала.

Закупили корзины, небольшие стеллажи, крепежи для ценников (по бокам полок), этикет-пистолет для нанесения цены и кодов на упаковки без штрих-кодов. Конфеты, хлеб фасуются по пакетам, на которые наносится трех-четырехзначный код, который ввели мы сами из-за отсутствия на таких товарах штрих-кодов.

Весы стоят у продавца, взвешивание происходит уже на кассе.

Четвертый этап: открытие магазина

Было боязно за товар, что его будут воровать или портить. После открытия были замечены случаи, но их было немного. К тому же, магазин находится в небольшом поселке, где все друг-друга знают. Такой мини-маркет в основном нравится молодежи и приезжим. Это для них привычно. Пожилые осуждают, ведь раньше за товарами бегали продавцы.

Продавцы не всегда сидят, они фасуют товар, если нет покупателей, выходят за алкогольной продукцией (во-первых, она продается через другую фирму; во-вторых, у нас, в ульяновской области, ограничение на продажу после 20:00 и до 8:00 алкоголя свыше 15%, а так же в праздники и выходные [суббота, воскресение]) и молочно-колбасной продукцией, которая находится в морозильной витрине, доступ к которой есть только у продавцов.

Магазин закрывается в 22:00, потому что в этом время поселок засыпает, молодежь просыпается и вываливается за крепким алкоголем, который запрещен в это время.

Пятый этап: доработки

Да, конечно с одним компьютером неудобно. Товары приходилось забивать после закрытия смены, так как до этого он занят. Установил обычный старый компьютер на склад, связал компьютеры по Wi-Fi, подключаюсь к базе как второй клиент. На складском так же стоит Ubuntu 10.04 LTS и Openbravo POS. Так же вывел обычную веб-камеру в угол торгового зала, через motion создаются записи, в реальном времени можно смотреть камеру через браузер на обоих компьютерах.

Итоги

По финансам: Нетбук Asus Eee PC 1001PX + мышь + хаб + нумпад = 10 000 руб Сканер штрих-кодов + подставка = 2 700 руб Принтер Star TSP143 USB future print = 9 300 руб Дополнительные приспособления покупателям ~ 7 000 руб _______________________________ Всего 29 000 рублей 29 000 рублей хватило для того, чтобы начать продажу в новом режиме. На склад был установлен старый компьютер, цена которого не больше 4 000 рублей вместе с камерой. Цена могла бы быть выше, но у меня уже были весы, стеллажи и др.

Плюсы:

  • Основная масса товаров не меняется, не нужно каждый раз забивать. Только править цену.
  • Продавцы получили возможность не искалечить ноги в смену.
  • Уменьшились очереди.
  • Увеличились продажи.
  • Покупатели получают чек и, после прихода домой, могут получить из него нужную информацию.
  • Openbravo POS использует базу mysql, поэтому легко писать программы для своих нужд.
  • Openbravo POS распространяется бесплатно с открытым исходным кодом.

Минусы:

  • Пожилые люди негативно относятся к такому виду магазина
  • Небольшая, но существующая, доля краж (которых после установки камер не было замечено)
  • Трудности с переходом на компьютер хоть и прошли быстро, но были.
  • Увеличилось время фасовки (конфеты не в лотках, а в пакетах)
  • Не все функции в Openbravo POS сделаны так, как хотелось бы (касается в основном количества товаров и ценников, которые я так и не настроил нормально)

Чего сейчас не хватает? Экрана для покупателей, чтобы видно было сколько платить; весов, которые печатают наклейки с информацией и штрих-кодом, или которые просто подключаются к компьютеру; сенсорный экран, ведь Openbravo POS адаптирован именно под него. Это все можно купить, но было решено отложить апгрейд до лучших времен. Бояться переходить на Openbravo не стоит, особенно если в этом разбираетесь. С помощью этой программы можно также организовать и кафе, а персонал снабдить кпк, ведь есть еще и pda версия. Я не жалею, что не повелся на русские продукты, хотя выслушал кучу претензий в адрес своего решения (ну им то главное впарить платный продукт). Все, кто собирается автоматизировать свое детище, советую выбрать именно этот продукт. Особенно, если умеете программировать и смыслите в компьютере (тем более в java).

Ссылка на википедию

Ссылка на проект
Ссылка на русский проект

  • магазин
  • маркет
  • автоматизация
  • openbravo pos

Источник: https://habr.com/post/126377/

Автоматизация торговли

Автоматизация розничной торговли — это комплекс мероприятий, включающий внедрение специализированного оборудования и программных продуктов для значительного повышения эффективности деятельности торгового предприятия.

Наиболее популярными проблемами в розничных магазинах являются медленное и некачественное обслуживание покупателей, отсутствие достоверного учета товародвижения, неграмотное управление ассортиментом и ценообразованием, оседание товара на складе, злоупотребления и ошибки персонала, хищения товара.

Это далеко не весь список рисков, с которыми приходится сталкиваться магазину. И самое верное решение в данной ситуации — комплексная автоматизация торговли.

Читайте также  Отказные письма на товар

Эффект от внедрения автоматизации торговли

  • Лояльность всех покупателей значительно увеличится, благодаря повышению скорости и качества обслуживания. -Привлечение большего количества покупателей за счет внедрения дисконтных систем, бонусных программ и прочих систем лояльности.
  • Проводить учёт товара, следить за товарооборотом станет предельно просто, это займёт минимальное количество времени. Инвентаризация будет производится значительно чаще и быстрее. Легко контролировать остатки товара и вовремя восполнять ассортимент.

  • Эффективная работа с поставщиками: уникальные механизмы оформления документов при расчетах с поставщиками, автоматизированная система формирования заказов, контроль хода и результатов заказов.
  • Управление торговли станет значительно проще. Можно будет использовать множество возможностей, чтобы провести чёткий анализ торговли: собирать статистику о продажах, регулировать ценообразование и проводить маркетинговую политику.
  • Контроль за действиями персонала и процессами в торговом зале.

    Любые действия сотрудников будут зафиксированы программным продуктом и системой видеонаблюдения.

  • Автоматизацию магазина невозможно провести без установки аппаратного и программного обеспечения в комплексе. Комплексная автоматизация торговли делится на решения фронт офис и бэк офис. Решенияфронт офис — это комплекс аппаратных и программных продуктов, предназначенных для учета продаж.

    Решения бэк офис — это комплекс оборудования и программного продукта, обеспечивающий формирование товародвижения в магазине или сети магазинов.

Программное обеспечение

Программное обеспечение класса «фронт офис» позволяет решать задачи автоматизации рабочего места кассира с использованием широкого спектра оборудования. Программный продукт «фронт офис» должен отвечать всем необходимым требованиям предприятия:

  • выполнять различные виды регистрации товара: по штрих-коду, по свободной цене, при помощи «горячих» клавиш, регистрация возврата и.д.;
  • применять скидки и надбавки: ручные, автоматические, скидки на сумму чека, скидка на позиции, бонусная и дисконтная системы и т. д.;
  • выполнять операции с открытыми и закрытыми чеками;
  • формировать стандартные и расширенные отчеты;
  • работать с платежными системами;
  • взаимодействовать с товароучетной программой.

Программное обеспечение класса «бэк офис» разработано для автоматизации товарного и операционного учета на торговом предприятии. Программный продукт должен выполнять следующие операции:

  • общие функции учета: ведение партионного учета, учет в разрезе доп. характеристик, по серийным номерам и т.д.;
  • типовые операции учета: поступление и возврат товара, ценообразование, оптовая и розничная реализация, инвентаризация и т.д.;
  • заказы поставщикам
  • учет денежных средств;
  • формирование отчетов;
  • обмен данными с бухгалтерскими программами (1с)
  • возможность выгрузки документов в конфигурации и системы на базе 1с (в частности выгрузка в 1С:Бухгалтерия предприятия

Оборудование рабочего места кассира:

  • POS-система с программным обеспечением: монитор, системный блок, фискальный регистратор, программируемая клавиатура, считыватель карт, денежный ящик, дисплей покупателя;
  • Сканер штрих-кода ручной или стационарный;
  • Детектор банкнот

Оборудование рабочего места товароведа:

  • Персональный компьютер или ноут-бук
  • Товароучетная программа

Оборудование для склада:

  • Принтер этикеток
  • Терминал сбора данных
  • Весовое оборудование

Как это работает

Процесс торговли включает в себя ряд последовательных операций, начиная от поступления товара в магазин, заканчивая продажей в торговом зале. Для того, чтобы автоматизировать большое количество процессов торговли и контролировать каждую операцию, необходимо использовать специализированное оборудование. При поступлении товара на склад магазина, оператор проверяет поступивший товар, формируя необходимые документы.

Для контроля количества товара, действий сотрудника, для избежания ошибок, формирования документов и главное, чтобы не выполнять приемку вручную, целесообразно использовать терминал сбора данных. При помощи терминала сбора данных сотрудник оперативно сканирует товар, а терминал уже формирует накладные и передает данные в программу класса бэк офис (в программу 1с). Кроме того, терминал сбора данных используют при проведении инвентаризации.

Исключая ошибки и злоупотребления персонала, терминал позволяет быстро проинвентаризировать склад и торговый зал и организовать безошибочный учет товаров. Если товар поступил без маркировки, то решить данную задачу позволяет оборудование для маркировки, к примеру, принтер этикеток (для печати самоклеющихся этикеток) и аппликатор этикеток (для быстрого нанесения этикетки на товар). После приемки товар перемещается либо в зону хранения и подготовки к продаже либо в торговый зал для продажи. В торговом зале для весового товара устанавливают весы.

В зависимости от формата торговли, весы могут быть напольные, настольные или весы самообслуживания. Если в магазине есть собственный производственный цех, целесообразно использовать фасовочные весы. В торговом зале товар размещается на стеллажах, в холодильных аппаратах. Покупатель выбирает товар, помещая его в корзинку или тележку, направляется к кассовому узлу и выкладывает товар на транспортерную ленту.

Кассир быстро сканирует товары, спрашивает у покупателя о наличии карты лояльности, получает деньги, проверяет наличные деньги с помощью детектора банкнот и выдает фискальный чек со сдачей. За быстрое автоматизированное выполнение кассовых операций отвечает POS-система. По сути, POS-система — это касса, способная выполнять операции продаж, хранить огромной справочник товаров, применять различные схемы лояльности, контролировать работу кассиру, формировать отчеты и обмениваться данными с учетной системой класса бэк офис.

Данные о продажах с кассовой программы фронт офис передаются в товароучетную программу или конфигурацию 1с (бэк офис), в которой производится дальнейшая аналитика. В конце рабочей смены полученную выручку необходимо обработать. Для этого используют устройства для пересчета денег (счетчики банкнот, монет), для сортировки и фасовки денег (сортировщики банкнот, монет) и аппараты для комплексной проверки денег на подлинности (детекторы банкнот).

Магазины малого и среднего формата, с небольшой площадью, ассортиментом, включающим в себя товары повседневного потребления, с одним главным складом и главным офисом.

Особенности автоматизации

Для небольших магазинов важно сформировать четкий и безошибочный учет товаров и торговли, увеличить скорость и качество работы сотрудников, исключить кражи, контролировать работу персонала.

К требованиям автоматизации небольшого магазина можно отнести:

  • Кассовый бокс одинарный или двойной с транспортером с повышенной прочностью и износостойкостью
  • Полнофункциональная POS-система, фискальный регистратор должен иметь возможность быстрой загрузки чековой ленты, высокую скорость печати и рассчитан на большую нагрузку
  • К POS-системе подключается либо либо ручной либо стационарный сканер штрих-кода
  • В торговом зале весы самообслуживания
  • Для инвентаризации используется терминал сбора данных, принтер этикеток
  • Товароучетная программа класса бэк офис (на базе 1с) реализована в виде сетевого решения

Магазины самообслуживания с огромной площадью, ассортиментом, несколькими складами и главным офисом

Особенности автоматизации:

В современных гипер- и супермаркетах обрабатывается огромный поток информации, для них требуется не только жесткий контроль над товародвижением, но и сильная система аналитики. Для супермаркета и гипермаркета необходима автоматизация, способная качественно и бесперебойно работать с огромным количеством товаров, с различными комбинациями скидок и систем лояльности, создавать подробные отчеты о продажах, товародвижении, вести взаиморасчеты с контрагентами, анализировать деятельность предприятия в целом.

К требованиям автоматизации сети магазинов можно отнести:

  • одинарный или двойной кассовый бокс с транспортером и посадкой фронт-фейс
  • мощная POS-система с установленной полнофункциональной кассовой программой «фронт офис», чаще всего фронтальные решения
  • сканер штрих-кода стационарный многоплоскостной (такой сканер максимально быстро и точно считывает штрих-код, независимо от положения товара по отношению к поверхности устройства), как правило дублируется ручным лазерным сканером
  • рабочие места кассиров оборудованы инфракрасными детекторами валют, рабочее место главного кассира — универсальным детектором, счетчиком-сортировщиком банкнот и счетчиком-сортировщиком монет, устройства должны справляться с высоким объемом обрабатываемой наличности
  • весовое оборудование, комплексы этикетирования для самостоятельного обслуживание покупателей
  • терминалы сбора данных, как правило, поддерживающие обмен данными в он-лайн режиме

Несколько или более магазинов, размещенных в разных районах города или разных городах, имеющие унифицированный ассортимент, централизованную закупку товаров, единую политику управления, логистику и учет.

Специфика

продуктовый магазин среднего и крупного формата, имеющий собственный цех производства: пекарня, кафе, кулинария и т.п.

К требованиям автоматизации магазина с производственным цехом стоит отнести:

  • выбор оборудования в зависимости от формата магазина;
  • в производственном цехе в зависимости от задач устанавливают оборудование для взвешивания, маркировки и упаковки.

Магазины одежды, обуви, детских и спортивных товаров, косметики, хозяйственных товаров и т.д.

К требованиям автоматизации непродуктового магазина стоит отнести:

  • торговое оборудование non-food
  • рабочее место кассира оборудовано POS-системой с ручным сканером штрих кода, и детектором валют (автоматическим, универсальным или инфракрасным);
  • рабочее место товароведа укомплектовано персональным компьютером или ноутбуком с установленной товароучетной программой;
  • на складе используется терминал сбора данных и принтер штрих-кода;
  • в магазине и на складе устанавливается система видео наблюдения.

Магазин одежды

Мы рассказали об основных вариантах автоматизации розничной и оптовой торговли, но в зависимости от формата магазина и требований клиента проекты адаптируются под задачи каждого конкретного пользователя.

Обращаем Ваше внимание, что компания «ШТРИХ-М Северо-Запад» предлагает уникальную возможность — запустить «магазин под ключ», а это значит, что в рамках единого проекта, компания «ШТРИХ-М Северо-Запад» может предложить Вам комплексный спектр услуг, начиная от проектирования торгового оборудования, автоматизации сферы торговли, монтажа видео наблюдения, до оказания услуг ЦТО с последующим сопровождением!

Источник: https://shtrih-m-spb.ru/articles/avtomatizatsiya-torgovli/